Bupyeon | |
---|---|
Ülke(ler) | Güney Kore |
Bölgesi | Gyeongsang Eyaleti |
Türü | Tatlı |
Tipi | Tteok |
Ana malzemeler | Yapışkan pirinç unu |
Bupyeon | |
---|---|
Hangıl | 부편 |
Latin harfleriyle yazımı | Bupyeon |
McCune-Reischauer | pup'yŏn |
Kore mutfağı Korece: 한국 요리 |
---|
Bupyeon (부편), geleneksel düğünlerde kullanılan buharda pişirilmiş pirinç keki (tteok) türüdür.[1] Güney Gyeongsang Eyaleti, Miryang şehrine özgü bir tatlıdır.